alta do frango

Alta do frango no mercado internacional diminui embarques do País

Apesar da alta do frango brasileiro no mercado internacional e das quedas do preço interno, as exportações da carne vêm recuando há 3 meses.

Em agosto, os embarques do produto in natura totalizaram 382,72 mil toneladas, em setembro, 355,2 mil toneladas, e em outubro, 335,2 mil toneladas.

Segundo pesquisadores do Cepea, a redução das vendas externas pode estar atrelada justamente aos elevados patamares de preços da carne brasileira no mercado internacional, que reduzem a competitividade do produto.

Esse cenário, por outro lado, é atrativo ao setor avícola brasileiro, visto que é uma boa oportunidade de se obter maiores receitas, mesmo com menores volumes embarcados.

Até a terceira semana de novembro, segundo dados da Secex, o preço médio da carne de frango in natura brasileira exportada foi de R$ 5,46/kg, aumento de 2,5% frente ao de outubro e 3,1% acima da média de novembro de 2016, em termos reais. Esse preço também é o maior desde fevereiro do ano passado (valores deflacionados pelo IPCA de outubro de 2017).

A Figura a seguir ilustra o comportamento dos preços do frango congelado em São Paulo, segundo dados do Cepea/Esalq.

 

alta do frango

Fonte: Dados do Cepea/Esalq (adaptado por Foodnews)

 

Apesar da alta do frango nos últimos meses de 2017, no acumulado do ano o cenário ainda é de queda. A queda até o dia 24 de novembro é de 7,2%.

Isso porque o frango congelado iniciou o ano cotado a R$4,04/kg e atualmente (24-nov) está em R$3,75/kg.

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Adaptado do Cepea

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