consumo mundial de café

Expectativa é que o consumo mundial de café seja recorde em 2018

O consumo mundial de café deve ser recorde em 2018, com importante participação e crescimento de consumo no Brasil!

A estimativa do consumo mundial de café no ano cafeeiro 2017-2018 é de 162,116 milhões de sacas de 60kg, volume recorde que representa um crescimento superior a 2% em relação ao do ano cafeeiro anterior, que foi de 158,901 milhões de sacas.

Nesse contexto, vale destacar que desde o ano cafeeiro 1990-1991 – quando o volume consumido foi de 90,28 milhões de sacas – a taxa de crescimento média do consumo mundial de café é de 2% ao ano, tendo acumulado aumento de quase 80% desde esse ano.

E o aumento mais expressivo do consumo neste ano cafeeiro 2017-2018 está estimado na América do Sul, com volume de 26,974 milhões de sacas, 3,3% superior ao consumo de 2016-2017, e atribui parte significativa desse crescimento ao Brasil.

Nas demais regiões do mundo, o consumo neste ano cafeeiro é de: 52,322 milhões de sacas na Europa, consumo 0,5% superior ao ano cafeeiro anterior; 35,8 milhões de sacas na Ásia e Oceania (3%); 30,344 milhões de sacas na América do Norte (2,6%); 11,356 milhões na África (1,6%); e 5,319 milhões no México & América Central, com crescimento de 1,7% em relação ao ano cafeeiro 2016-2017.

Em nível global, o consumo mundial de café estimado neste ano cafeeiro 2017-2018 é 3,555 milhões de sacas superior à produção mundial de café, cujo volume é de 158,560 milhões de sacas de 60kg. No ano cafeeiro anterior (2016-2017), a produção foi superior ao consumo mundial, com volume de 146 mil sacas. Nos anos cafeeiros 2014-2015 e 2015-2016 o consumo também superou a produção em nível mundial com 3,395 e 2,315 milhões de sacas, respectivamente.

Caso seja estabelecida uma comparação do volume de café consumido no mundo com a produção dos Cafés do Brasil estimada pela Conab, em setembro de 2018, é possível observar que nosso País deve produzir 59,905 milhões de sacas neste ano de 2018, ou seja, aproximadamente 37% do consumo mundial de café, estimado pela OIC.

O Foodnews apresenta dados que mostram os principais países importadores de café brasileiro em 2017 e na parcial de 2018, até agosto. Clique aqui e confira!

Adaptado da Embrapa

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