exportação de chocolates do Brasil

Exportação de chocolates do Brasil é recorde na parcial de 2018

A exportação de chocolates do Brasil, avaliada em faturamento, é recorde na parcial de 2018, no acumulado até setembro.

Afinal, como tem evoluído a exportação de chocolates do Brasil ao longo das 2 últimas décadas, de 1999 a 2018? A Tabela a seguir apresenta os dados de receita com a exportação de chocolates do Brasil entre os meses de janeiro e setembro de cada ano, de 1999 a 2018, em milhões de dólares, segundo dados do MDIC.

exportação de chocolate do Brasil

No acumulado de 2018 a exportação de chocolates do Brasil somou o equivalente a US$129,84 milhões, o que representa uma alta de 77,7% em relação a receita observada no mesmo período de 2017 (US$73,06 milhões).

Aliás, o faturamento com a exportação de chocolates do Brasil entre janeiro e setembro de 2018 foi o maior já apurado.

O fato é que ao longo desses 20 anos de história a receita com a exportação de chocolates brasileiros cresceu 240,3%, saindo de US$38,16 milhões em 1999 para US$129,84 milhões em 2018, no acumulado de cada ano, até setembro.

E por falar em exportação, saiba também que a produção mundial de chocolate pode estar em perigo devido às mudanças climáticas, de acordo com estudo do Centro Internacional de Agricultura Tropical.

Isso porque o relatório prevê que o aumento de temperatura anual esperado de mais de dois graus Celsius até 2050 tornará as áreas produtoras de cacau na África Ocidental muito quentes (clique aqui).

E você sabe por que que nem tudo que chamamos de chocolate é, de fato, chocolate? Pois é, há diversos tipos de produtos análogos que chamados genericamente de chocolate, mas que, de acordo com a legislação brasileira, não contêm a quantidade necessária de cacau para levar o título de chocolate.Clique aqui e saiba mais do assunto!

Siga o Foodnews, o canal de notícias da gastronomia!

Exportação de chocolates do Brasil é recorde na parcial de 2018 was last modified: by

Especialista em produção animal e interessado em fornecedor conteúdo de qualidade para o setor de alimentação fora do lar!