preço da carne de frango pós carne fraca

Preço da carne de frango pós Carne Fraca ainda mais pressionado!

O preço da carne de frango pós Carne Fraca deve ser ainda mais pressionado no curto prazo.

Os preços do animal vivo e da carne seguem em queda na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea, devido às demandas doméstica e externa enfraquecidas.

Vale lembrar que em fevereiro de 2018 o preço do frango atingiu o menor patamar em 12 anos. Clique aqui!

Além disso, a recente deflagração da terceira etapa da operação da Polícia Federal no setor pecuário tem preocupado agentes do mercado avícola. Isso porque muitos temem que a operação resulte em queda nas exportações da carne brasileira, o que aumentaria ainda mais a disponibilidade interna da proteína.

Pois é, o preço da carne de frango pós Carne Fraca deve ser ainda mais pressionado para baixo.

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Quanto às exportações de carne de frango, o volume em fevereiro de 2018foi o menor desde abril do ano anterior, segundo dados da Secex. Foram 304,4 mil toneladas de carne de frango (in natura e processada) embarcadas no segundo mês de 2018, 5,8% menor que a quantidade de janeiro e 6,5% abaixo da de fevereiro de 2017.

Mas não é apenas a carne de frango que segue em baixa no País. As demandas doméstica e internacional enfraquecidas no segundo mês de 2018 reforçaram as consecutivas quedas nos preços do suíno.

No acumulado de fevereiro (de 31 de janeiro a 28 de fevereiro), a cotação do suíno posto chegou a cair 10% na região norte do Paraná e 5,7% na SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba).

Nestes primeiros dias de março, o preço do suíno no mercado independente continua em baixa. Quanto ao cenário externo, a Secex aponta que os embarques de carne suína in natura somaram 35,7 mil toneladas em fevereiro, menor resultado do setor desde março de 2015, quando o volume foi de 30,6 mil toneladas.

Adaptado do Cepea

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