O Foodnews destaca para o comportamento de preços da pescada no varejo paulista, em valores nominais, desde janeiro de 2016.
A Tabela a seguir destaca os preços da pescada no varejo paulista e a respectiva variação mensal e acumulada desde janeiro do ano passado, segundo dados do IEA – Instituto de Economia Agrícola.
Os preços da pescada no varejo paulista oscilaram entre a mínima de R$24,77/kg e a máxima de R$30,36/kg desde janeiro de 2016.
No acumulado desde período a pescada acumula variação positiva de 5,51%, encerrando outubro de 2017 na média de R$28,13/kg.
Aliás, se avaliarmos apenas o comportamento de preços da pescada em 2017, o valor do pescado segue praticamente inalterado, uma vez que começou 2017 a R$28,22/kg, valor praticamente igual ao atual (de outubro de 2017).
A Figura a seguir ilustra o comportamento dos preços da pescada, conforme dados apresentados na tabela acima.
Fonte: Dados do IEA (adaptado por Foodnews)
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Dissemos que a sardinha é o peixe marinho mais consumido no país porque o pescado mais consumido por aqui é tilápia. Alias, o Foodnews tem destacado a importância da tilápia para o mercado de pescado nacional (clique aqui e saiba mais)!
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