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Preços do arroz e do feijão caem no acumulado de 12 meses

O Foodnews destaca o comportamento de preços do arroz e do feijão no acumulado dos últimos 12 meses no país.

Aliás, o Foodnews já discutiu os preços do arroz e do feijão, mas, na ocasião, o cenário era o oposto, uma vez que naquela oportunidade os valores de ambos os produtos apresentavam forte alta. Mas isso não faz tanto tempo assim (clique aqui e saiba mais).

A dobradinha preferida da mesa brasileira — o arroz e o feijão — já acumula uma queda de preços de 26,78%, no últimos 12 meses, segundo Índice Geral de Preços -10 (IPC-10), apurado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV).

A boa safra do ano contribuiu para derrubar o custo do feijão carioquinha em 52,72%, entre 10 de agosto do ano passado e o mesmo período de 2017.

Já o feijão preto, o mais consumido no Rio, caiu 26,97%, e em alguns supermercados já pode ser encontrado a R$3,45, o quilo. A queda do arroz foi um pouco mais tímida, acumulando 4,15%, de acordo com a FGV.

A agricultura está sendo uma bela aliada da inflação. Os gêneros alimentícios, que representam cerca de 15% dos gastos da família, já caíram 2% em 12 meses. No mesmo período do ano passado, tínhamos um aumento da ordem de 13%. Sem dúvida, é um alívio para o bolso do consumidor — observa André Braz, economista da FGV.

Para a categoria de gêneros alimentícios apresentar essa queda, outros produtos, além do arroz e do feijão, também puxaram o índice para baixo como: a carne com queda de 2,96% no ano; o frango inteiro que caiu 6,67% e o açúcar com 8,12%, segundo o IPC-10.

O feijão de primeira linha chegou a R$10 ou R$11, o quilo, no ano passado. Agora você já encontra a R$3 ou R$4. A crise, o desemprego e a queda na renda contribuem para redução do consumo e a mudança de hábitos, o que também puxa o preço para baixo — avalia Marcos Quintarelli, especialista em varejo.

Uma pesquisa realizada pela Universidade Federal de Goiás e a Embrapa evidenciou que o arroz com feijão continuam firmes na alimentação (clique aqui e saiba mais).

Adaptado de Extra Globo

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