desafios do empreendedorismo

Debate ao vivo sobre os desafios do empreendedorismo

A ANR – Associação Nacional de Restaurantes – está promovendo Ciclo de Palestras com temas que são desafios do empreendedorismo.

O tema anterior do Ciclo de Palestras esteve relacionado aos desafios de implantar restaurantes em shopping (clique aqui e saiba mais)!

Agora, Sérgio Lerrer convida os amigos do Food Service, no próximo dia 20 de Julho, às 15h30m, para o Ciclo de Palestras sobre temas relacionados aos desafios do empreendedorismo.

Sérgio Lerrer estará mediando esse debate que pretende discutir a dinâmica de novos modelos de negócios de restaurantes da atualidade. Todos estão convidados a todos a assistir.

Os desafios do empresário são muitos e não é diferente no setor de alimentação fora do lar. Basta lembrar (clique aqui) os dados do números de estabelecimentos fechados somente no ano de 2016.

Foram mais de 108 mil estabelecimentos fechados em 2016 e o pior resultado desde 2005! Os desafios do empreendedorismo no Brasil, principalmente em tempos de crise, são enormes. Por isso, vale a dica!

Vale lembrar que o Foodnews tem dedicamos temas relacionados e gestão de bares e restaurantes visando contribuir um pouco com o assunto. Como por exemplo: “Custo variável no restaurante: gestão rende economia” (clique aqui) e “Como iniciar a análise de custo no restaurante” (clique aqui).

“Próximo DEBATE AO VIVO do Ciclo de Palestras da ANR 2017

 

desafios do empreendedorismo

Neste Próximo dia 20 de Julho, quinta-feira, às 15h30, em pauta: TENDÊNCIAS E NOVOS MODELOS DE NEGÓCIOS EM RESTAURANTES.

Com a participação de Renata Zambon, da Projefood, Melissa Ferraz e Lizandra Maluf, ambas da Maluf & Ferraz, e Fernanda Leiva, da Safrapay.

Aliás, as arquitetas da Maluf & Ferraz Arquitetura já estiveram presentes no Foodnews e ressaltaram a importância das cozinhas inteligentes, que vão além da beleza e destacam pela economia e funcionalidade (clique aqui).

Assista ao VIVO na Fan Page da ANR –
https://www.facebook.com/anrbrasil/

Caso tenha interesse de estar presente no local de transmissão, mantenha contato: comunicacao@anrbrasil.org.br ou 11 3083.1931″

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A Associação Nacional de Restaurantes (ANR) reúne e representa empresários de todo porte do setor de food service em suas relações com os poderes públicos, entidades de trabalhadores e junto à sociedade em geral. A ANR tem hoje cerca de 500 associados que reúnem mais de 6.000 pontos comerciais no Brasil, entre restaurantes independentes e grandes redes de alimentação.