Espaço Gourmet Camicado

Espaço Gourmet Camicado promove workshop gratuito!

O Senac Aclimação promove, no dia 27 de novembro, o Espaço Gourmet Camicado.

Coquetelaria, vinicultura e harmonizações com café serão os temas abordados por docentes da área de gastronomia em workshops de curta duração nas lojas da rede do Shopping Ibirapuera e do Shopping Pátio Higienópolis.

As atividades serão realizadas no espaço gourmet da lojas da Camicado no Shopping Ibirapuera e do Pátio Higienópolis. Confira a programação abaixo e clique aqui para a inscrição.

Programação no dia 27 de novembro:

  • Workshop: Café, Sabores e Aromas – harmonização de café com salgados e doces das 19h30 às 20h30Workshop sobre o mundo do café gourmet e as diferentes harmonizações da bebida com combinações inusitadas entre o salgado e o doce.  Haverá degustação.Local: Espaço Gourmet Camicado – Loja Shopping Pátio Higienópolis
    R. Dr. Veiga Filho, 133 – Higienópolis, São Paulo – SPConcetta Marcelina
    Autora do livro Sou Barista – Editora Senac São Paulo. Prêmios Gourmand Awards 2013 e Jabuti (2014) com o terceiro lugar pela CBL Docente e criadora do curso Barista – Senac/SP. Jurada certificada do Concurso Nacional de Barista (2003); Classificadora e Degustadora de Cafés – CCCV, certificada como Barista – SCAE.

 

  • Workshop: O Mundo das Adegas das 19h30 às 20h30O fascinante mundo dos vinhos, apresentando os diversos tipos e suas características com uma linguagem mais simples, porém sem perder seu glamour. Degustação de 3 tipos de vinhos.

Local: Espaço Gourmet Camicado – Loja Shopping Ibirapuera
Av. Ibirapuera, 3103 – Indianópolis, São Paulo – SP

Pedro Alves Cardoso
Nascido em uma região vinhateira (Insua) no Dão (Portugal. Vem de uma linhagem de Barman Portugueses. Viajou por 38 países como Singapura na escola Shatec. Formado pelo John White Course, Malásia. Wset, São Paulo e Sommelier pela AIS, Asti Piemonte.

Veja também que a edição 2017 do Festival do Pescado e Frutos do Mar da Ceagesp está terminando. O evento se encerra no dia 17 de dezembro. Pois é, mas ainda dá tempo de aproveitar as delícias do Festival do Pescado e Frutos do Mar da Ceagesp! Clique aqui!

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Especialista em produção animal e interessado em fornecedor conteúdo de qualidade para o setor de alimentação fora do lar!