festival de cannoli

Festival de Cannoli na Dolci Magie. Confira a doce dica!

De 28 de abril até 7 de maio, a gelateria, cannoleria e cafeteria Dolci Magie realiza o 2º Festival de Cannoli.

O festival de Cannoli vai trazer os sabores clássicos do doce italiano e também novidades, como opções em versão diet.

Dividindo atenção com os sorbets e os gelatos da Dolci Magie, os doces são boas sugestões para acompanhar um café. Nos recheios, os destaques são o clássico creme de ricota; o gianduia; o pistache e o chocolate belga.

Os diets ganham duas versões: creme de confeiteiro e creme de confeiteiro com café. Os doces pequenos saem por R$7,50, exceto de pistache a R$ 8,50; e os grandes a R$ 12 e R$ 13.

Já quem ficar em dúvida sobre qual sabor escolher, pode optar pelas degustações: o trio por R$ 14,50, recheio e massa escolhidos pelo cliente; e o Combinado Magie, contemplando os cinco tipos vendidos a R$ 18,50, este exclusivo no período do festival.

A Dolci Magie é comandada pelo italiano Andrea Beccaria e fica localizada no Itaim Bibi. Seu horário de funcionamento é de segunda, das 12h às 16h; terça a sábado, das 11h às 22h e domingo, das 11h às 20h.

Os cannoli (no singular em italiano cannolo e em siciliano cannolu) são uma sobremesa proveniente da Sicília que consiste em uma massa doce frita em formato de tubo, recheada de um creme de ricota ou creme de baunilha,doce de leite e outros recheios.

Originado em Palermo e Messina, o cannoli era feito historicamente durante as festividades do carnaval italiano, provavelmente como um símbolo de fertilidade. Embora tenham influências gregas e árabes, assim como a cassata siciliana, o cannoli foi produzido ainda antes da dominação árabe.

Festival de Cannoli na Dolci Magie acontece entre os dias 28 de abril a 7 de maio.

A Dolci Magie está localizada na Rua João Cachoeira, 289, Itaim-Bibi, em São Paulo.

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