hamburgada solidária

Tradicional Hamburgada Solidária com Felipe Fogaça

No dia 11 de março, sábado, São Paulo recebe mais uma edição da tradicional Hamburgada Solidária, que acontece na sede do Instituto Chefs Especiais.

A Hamburgada Solidária tem o objetivo de arrecadar fundos para a instituição que trabalhar para inserir jovens com síndrome de Down na sociedade por meio da gastronomia.

O evento será comandado pelo chef Henrique Fogaça, antigo parceiro do projeto, que preparou para o cardápio um combo de um hambúrguer exclusivo, além de uma porção de batata frita e uma sobremesa. A bebida é comercializada a parte.

A entrada custa R$ 46,00 e no valor está incluso o combo do chef. Henrique Fogaça. Para participar, os interessados devem adquirir o convite antecipado e-mail ou telefone chefsespeciais@hotmail.com ou (11) 2638-7478.

A Hamburgada Solidária com Henrique Fogaça acontece no dia 11 de março, sábado, a partir das 12h, na rua Félix Della Rosa, 128.

O Instituto Chefs Especiais é uma ONG que atua desde 2006, sendo criada pelo casal paulistano Simone Berti e Márcio Berti com o intuito de facilitar a inclusão social e autonomia daqueles com Síndrome de Down através da gastronomia e, com a missão de facilitar a inserção na vida, na sociedade e no mundo do trabalho dessas pessoas.

Atualmente, mais de 300 jovens frequentam as aulas na sede do Instituto.

Foto: Clube dos Chefes Especiais

Foto: Clube dos Chefs Especiais

No Brasil, mais de 300 mil pessoas têm Síndrome de Down. A cada 400 bebês que nascem, um possui a Síndrome. A tendência é que este número continue crescendo, levando em conta que as mulheres estão dando prioridade às suas carreiras e deixando a maternidade para mais tarde, sendo fator agravante para que se tenha filhos com a Síndrome.

O Instituto Chefs Especiais tem como objetivo ser facilitador de autonomia e oportunidades, promovendo o desenvolvimento humano e a valorização, para que essa expectativa de vida se eleve cada dia mais.

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