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Ômega 3, benefícios para saúde e bem-estar!

O Foodnews fala um pouco dos benefícios do Ômega 3 na alimentação. Confira sua importância na saúde e bem-estar!

Inicialmente vamos entender o que é o Ômega 3 e onde podemos encontra-lo na dieta.

O que é?

O ômega 3 é um tipo de gordura poli-insaturada, muito benéfica ao organismo. O corpo humano, contudo, não consegue produzi-la, devendo ser obtida por meio da alimentação ou de suplementos especializados.

As fontes principais de ômega 3 são os peixes de águas profundas e frias (salmão, atum, bacalhau, arenque, cavalinha, sardinha, truta) e os óleos de peixe.

Para quem não gosta ou não inclui os peixes ou os óleos de peixe no cardápio, as sementes de linhaça e o óleo de linhaça são as melhores alternativas como fonte de ômega 3.

Para que serve?

O ômega 3 é conhecido como a gordura do cérebro e do coração.

A saúde do nosso cérebro depende não só da quantidade de gordura que ingerimos, mas principalmente do tipo de gordura. O desempenho mental exige um tipo específico de gordura, o ômega 3.

Caso o cérebro pare de receber esta gordura, ele procura se adaptar a essa deficiência e, como consequência, as respostas passam a ser mais lentas. Quando esse comportamento é repetido dia-após-dia, o cérebro passa a encarar esse novo estado como sendo o seu novo padrão normal de funcionamento.

Além de todos esses benefícios para o cérebro, atua na redução dos níveis de triglicérides e, consequentemente, reduz os riscos de doença do coração.

Os benefícios do ômega 3 para o organismo são muitos, já comprovados por pesquisas científicas e dentre eles podemos destacar:

  • Ação anti-inflamatória.
  • Fortalece o sistema imunológico.
  • Auxilia no controle da pressão arterial.
  • Promove a saúde cardiovascular.
  • Protege a retina.
  • Melhora o desempenho cognitivo.
  • Auxilia no tratamento da depressão.
  • Ajuda a reduzir os níveis de colesterol e triglicérides no sangue.

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