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Restaurante no mundo digital: ANR promove tema

Como já dissemos no Foodnews, a ANR – Associação Nacional de Restaurantes – promove encontros periódicos para discutir temas relevantes relacionados a alimentação fora do lar. São os chamados Grupos de Trabalho (GTs) e um desses grupos trata de comunicação e marketing, o GT-CoM. Inserir e discutir temas relacionados a restaurante no mundo digital ganhou tamanha importância que foi criado um espaço dentro da ANR só para isso.

Nesse sentido, o segundo GT-CoM de 2016, marcado para o próximo dia 17 de maio (terça-feira), na sede da ANR, irá abordar um dos principais temas em discussão na atualidade: o universo digital. No encontro, o especialista Roberto Chilvarguer irá apresenta a palestra “O futuro da alimentação fora do lar no mundo digital”, abordando como o segmento de alimentação fora do lar se enquadra nesse mercado, principalmente com relação ao mobile, tecnologia que dominou o mundo.

Entre os tópicos que serão discutidos no bate-papo estão quais são os principais players de mercado, os formatos atuais de negócios, a qual setor cabe o investimento nessas inovações e como o Brasil está posicionado em relação à essas tecnologias. O profissional ainda vai reforçar os pontos de atenção para aproveitar essa oportunidade ao máximo e compartilhar cases de sucesso do setor no Brasil e no mundo.

É amplo o universo de assuntos que podemos falar sobre restaurante no mundo digital. O fato é que ainda estamos aprendendo sobre essas tecnologias e em como utilizá-las. Tem muita coisa legal e que pode fazer uma grande diferença no dia a dia dos restaurantes!

Roberto Chilvarguer é formado em administração de empresas pela FAAP e foi executivo de serviços de tecnologia, telecomunicações e bancário, nas empresas Telefônica, BankBoston e Basekit. Além disso, é sócio fundador do app Pizza.com.br, recém lançado no país.

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A Associação Nacional de Restaurantes (ANR) reúne e representa empresários de todo porte do setor de food service em suas relações com os poderes públicos, entidades de trabalhadores e junto à sociedade em geral. A ANR tem hoje cerca de 500 associados que reúnem mais de 6.000 pontos comerciais no Brasil, entre restaurantes independentes e grandes redes de alimentação.