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4ª edição da Feira Sabor Nacional no Museu da Casa Brasileira!

O Grupo FEM e o Museu da Casa Brasileira se unem para realizar a 4ª edição da Feira Sabor Nacional.

A feira gastronômica de pequenos produtores nacionais ocorre no terraço e jardim do Museu, com expositores, praça de alimentação e oficinas gratuitas, e vem apresentando grande sucesso de público.

Em julho, 4ª edição da Feira Sabor Nacional será realizada nos dias 29 e 30 (sábado e domingo) das 10h às 20h, com entrada gratuita.

Com o objetivo de retomar a tradição da cozinha brasileira, a 4ª edição da Feira Sabor Nacional une a cadeia de pequenos produtores de alimentos, bebidas e acessórios culinários diretamente ao consumidor final, fomentando um consumo consciente e valorizando as receitas, temperos, cores e sabores nacionais.

Na praça de alimentação, localizada no jardim do Museu, estarão diversas barracas e food trucks, alem de estandes de expositores com produtores. Clique aqui e veja quem poderá encontrar e as diversas opções no evento!

A Feira Sabor Nacional contará ainda com palestras e oficinas sobre os novos olhares da gastronomia. Confira:

29 de julho, sábado:

  • 12h: Contação de histórias sobre Alimentação – Associação Viva e Deixe Viver
  • 14h30: Chocolates Artesanais Produzidos em Moinhos de Pedra, com degustação – Claudia e Bruno Lasevicius, da Casa Lasevicius.
  • 16h: Queijos Artesanais Paulistas: tradição ou inovação? – Heloisa Collins, do Capril do Bosque

30 de julho, domingo:

  • 12h: Contação de histórias sobre Alimentação – Associação Viva e Deixe Viver
  • 14h30: Projeto Memória, Sabor e Som – Marina de La Riva, da La Reina
  • 16h: Mão na massa, aprenda a fazer massa caseira – Paulo Zocchio, da Casa Di Zocchio

O Grupo FEM foi criado em julho de 2015 com a proposta de descobrir pequenos produtores da área gastronômica, divulgar seus trabalhos e receitas e aproximá-los ao consumidor final, fomentando um consumo constante e consciente.

O Museu da Casa Brasileira está localizado na Av. Brig. Faria Lima, 2.705, no Jardim Paulistano, em São Paulo.

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Especialista em produção animal e interessado em fornecedor conteúdo de qualidade para o setor de alimentação fora do lar!